馬車道のフレンチ [よこはま美味しい所]
暑さの残る9月の頭。
馬車道のこじんまりとしたフレンチのお店に行きました。
Ripaille Exquise
リパイユ エクスキューズ
お店の入口はビルの一階で、パラソルが目印。アイアンのチェアが置いてあります。
外はあまりフレンチの雰囲気はありませんが、中に入ると壁にはエッチングと思われる絵がバランス良く飾られ、ランプに柔らかいあかりが灯った空間。
フランスの街角にある小さな料理屋さんを思い出します。
メニューは予約しておいた\2800のランチコース。
まずオードブルがステキ!
クスクスに使われる小さい粒パスタとトマトやキュウリを合わせてオリーブオイルのドレッシングでサッパリと仕上げたサラダ。
円柱の型に入れて作ったような形で盛りつけてありました。
これはサッパリとして美味しい(^~^)けっこうボリュームもあります!
そしてカボチャの冷製スープ
裏ごしが完璧!ザラザラした舌ざわりがない!
メインは牛タンの煮込み
ピクルスのソースがかかってサッパリ味だけど、牛タンの脂と付け合わせのマッシュポテトで結構なボリューム!
デザートもステキでした!
オレンジの乗ったデニッシュ、バニラアイス、いちじくや梨?ぶどうが入ったジュレ。
それが一枚のお皿に配されています。
どれも綺麗!そして美味しい(o^~^o)!
小さなお店での、贅沢な時間でした。
ごちそうさまでした!
馬車道のこじんまりとしたフレンチのお店に行きました。
Ripaille Exquise
リパイユ エクスキューズ
お店の入口はビルの一階で、パラソルが目印。アイアンのチェアが置いてあります。
外はあまりフレンチの雰囲気はありませんが、中に入ると壁にはエッチングと思われる絵がバランス良く飾られ、ランプに柔らかいあかりが灯った空間。
フランスの街角にある小さな料理屋さんを思い出します。
メニューは予約しておいた\2800のランチコース。
まずオードブルがステキ!
クスクスに使われる小さい粒パスタとトマトやキュウリを合わせてオリーブオイルのドレッシングでサッパリと仕上げたサラダ。
円柱の型に入れて作ったような形で盛りつけてありました。
これはサッパリとして美味しい(^~^)けっこうボリュームもあります!
そしてカボチャの冷製スープ
裏ごしが完璧!ザラザラした舌ざわりがない!
メインは牛タンの煮込み
ピクルスのソースがかかってサッパリ味だけど、牛タンの脂と付け合わせのマッシュポテトで結構なボリューム!
デザートもステキでした!
オレンジの乗ったデニッシュ、バニラアイス、いちじくや梨?ぶどうが入ったジュレ。
それが一枚のお皿に配されています。
どれも綺麗!そして美味しい(o^~^o)!
小さなお店での、贅沢な時間でした。
ごちそうさまでした!
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